3 белка рецепт
Иногда белок и желток добавляют по отдельности. Тогда приходится думать, что делать с остатками.
Лимонные финансье
Красна изба пирогами. Рецепты из яичных белков. Часто в кулинарных рецептах используются только желтки, а белки остаются не использованными. Предлагаю рецепты блюд, в которых можно применить оставшиеся яичные белки. Свиные отбивные в белково-сырной панировке Отбивная из индейки в белково-сырной панировке Сырники белковые с цельнозерновой мукой Апельсиновые сырники Блинчики на белках Миндальное печенье на белках с шоколадом и цукатами Печенье Безе Печенье Безе с нагревом Печенье Безе с крахмалом Печенье Безе с шоколадом Безе с кукурузными хлопьями, Готовим с Венерой.
Весной, когда так и хочется восполнить запас витаминов, наступает время омлета из белков со свежей зеленью. Травки избавят вас от авитаминоза. Но вот зачем готовить его из белков? В отличие от яичных желтков, они полезны тем, что не содержат ни жира, ни холестерина, богаты витаминами A и D, рибофлавином и фосфором. Полезное диетическое блюдо обязательно понравится тем, кто хочет попрощаться с лишними килограммами и обрести хорошую в форму к лету. Если вы считаете количество белков в рационе, то это тоже ваш вариант.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня.