Банки с грибами вздулись что делать
Как спасти банки с грибами, которые вздулись
Однако бывает, что банки с грибами, которые так долго и упорно собирали в лесу, вдруг вздулись. Причин может быть несколько. Например, брак крышек или банок, ошибки во время стерилизации или попадание песка в банку с грибами. Вариант можно осуществить только в случае, когда речь идет о свежеприготовленных консервах, которым не больше суток. В этом случае можно слить содержимое, еще раз переварить грибы, а также проделать повторно остальные процедуры. Дело в том, что в банке могла поселиться бактерия ботулизма — смертельно опасного заболевания.
Вздулась крышка на банке с грибами
Грибы продаются в любом магазине. Для иных людей их сбор в лесу вовсе становится любимым хобби. Но, признаемся честно, не каждая хозяйка сможет с уверенностью сказать, сколько хранятся грибы.
- Блок автора
- Мне на днях знакомый принёс трёхлитровую банку с белыми груздями. Он сказал, что хоть и засолил в сентябре грузди, а железная крышка всё равно вздулась.
- Хозяйки всегда приветствовали приготовление домашних заготовок на долгий зимний период, особенно из грибов. Ведь маринованные плодовые тела считаются основным атрибутом для праздничного застолья.
- Домашние заготовки всегда приветствовались у хозяек. Они по сей день являются незаменимым атрибутом не только на праздничном столе, но и идеально подходят для будничного ужина.
- Пульс грибного мира. Начинаем смотр-конкурс " Грибы Нашего Двора " сезона !
- Ботулизм — смертельно опасное пищевое отравление. Попав в организм человека, бактерия Clostridium botulinum при размножении в безвоздушной среде сразу начинает распространять ботулотоксин, который атакует нервную систему.
- Хозяин: - Вам грибочков положить?
- Да, это не огурцы. Если банка с грибами бомбажная - в мусорку.
- Пульс грибного мира.
- Можно ли есть грибы, если немного вздулась крышка? Грибы принесли из холодного помещения, где они хранились, и поставили в тёплое.
Рыжики всегда считались и считаются наиболее вкусными и популярными плодовыми телами. Большинство относят эти грибы к деликатесным видам и ценят за оригинальность вкусовых качеств. Из рыжиков готовят незаменимый атрибут для праздничных застолий — маринованную и солёную закуску. Такие домашние заготовки всегда приветствуются у кулинаров.
