Бисквит с белым шоколадом рецепт пошагово
Бисквит на белом шоколаде
На сегодняшний день известно более видов разного рода рецептов бисквитного теста. Готовят бисквит не только на белках и сахаре, но и на сметане, кефире, масле, шоколаде, марципановой массе, сгущенке, молоке, кукурузной муке. В отличие от классического бисквита на белках и сахаре, масляный бисквит с белым шоколадом получается несколько иной структуры, скорее более похожим на кекс. С самого названия данного вида бисквитного теста становится понятным, что в его состав входит сливочное масло. Помимо масла изюминкой этого бисквита будет добавление белого шоколада.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Бисквит на белом шоколаде. Десерты и выпечка Бисквиты. Бисквит D 6 яиц с1 г сахара 1 30г сахара 2 50 г белого шоколада 50 мл растительного масла 2 с. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить с сахаром 1 до мягких пик не текучих.
Категория: Виды теста. В магазине: - Уважаемая, мне бы коробочку конфет, но так, чтобы не очень дорого. У яиц отделить белки от желтков. Белки взбить до плотной пены. Затем, не прекращая взбивать, под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой насыпать сахар. Должно получиться плотное безе.
