Блюда из свиной рульки рецепт
Рецепты из рульки
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран. Говорят, что свою историю запеченная рулька ведет от традиции рыцарей жарить ногу убитого ими кабана на костре. Позже кулинары придумали разные способы сделать мясо более вкусным: стали мариновать его, дополнять специями, пряностями, травами. Согласно классическому методу, свиная рулька запекается в духовке просто в форме. Но идея готовить мясо именно в фольге очень удачна: оно получается необыкновенно нежным и действительно просто тает во рту!
В этом разделе Вы наверняка выберите себе рецепт. Свиную рульку можно запечь в духовке, отварить на плите или в мультиварке, сделать ее в пиве, а можно приготовить ее сразу с гарниром, так же свиную рульку очень часто делают в рукаве для запекания или готовят из нее вкуснейший мясной рулет. По дате По популярности.
