Фаршированный сазан запеченный целиком в духовке рецепт
Сазан, запеченный с гречкой, по-астрахански
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Подготовить все ингредиенты. Рыбу выпотрошить, отрезать плавники, хвост и удалить жабры; Сделать маринад на основе растительного масла. Всыпать перец белый, душистый, соль, базилик сухой;. Сделать надрезы поперёк хребта рыбы с обеих сторон и втереть весь маринад. Оставить для пропитки на 30 минут; Нарезать луковицы на мелкие кубики и смешать с гречневой крупой, подсолить;. Наполнить брюхо рыбины начинкой, смесью гречневой крупы и луком; колечка лимона отправить вслед за крупой в брюхо; Упаковать тушку плотно в фольгу и отправить в разогретую духовку на 80 минут при температуре градусов;.
На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь.
