Голубцы из виноградных листьев рецепт видео
Долма. Голубцы из Виноградных Листьев. Вкуснее Чем Голубцы. Должен Каждый Попробовать
Классический рецепт долмы. В этом блюде фарш из говядины можно дополнить свининой или вообще заменить фаршем из баранины. Виноградные листья хорошо промыть лучше промывать не в проточной воде, а в большой миске или раковине, несколько раз меняя воду, чтобы сохранить целостность листьев. Виноградные листья лучше брать молодые, величиной примерно с ладонь. Чем темнее листья, тем они старее - молоденькие листочки - светло-зеленого желтоватого цвета. Долма из старых виноградных листьев может оказаться жестковатой.
Ингредиенты Листья виноградные 50 шт. Фарш гр. Рис гр. Молоко мл. Реклама помогает Овкусе.
- Ingredients
- Голубцы вошли в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины от Одесской области.
- Для приготовления долмы нужно подобрать подходящие листья винограда. Понятно, что они должны быть молодыми.
- Рис хорошо готовить и на бульоне — это добавит ему вкуса и аромата. Если шалот у вас уже практически готов, а карамельная корочка не получается, всыпьте чайную ложку сахара, и лук закарамелизируется.
- Пошаговый рецепт с фото
- Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.
- Затем добавим мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как приготовить долму из свежих виноградных листьев
- Основные блюда.
- Основные блюда.
- Голубцы из Виноградных Листьев.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Как приготовить долму в казане на костре! В топ.
