Как приготовить рыбу в маринаде видео - Рыба в кляре. Как приготовить рыбу в кляре - рецепт с фото

Многие считают, что рыба под маринадом — блюдо, изобретенное в советское время, однако это не так. Похожая закуска издавна существовала в еврейской кухне, а в русских поваренных книгах рецепт появился уже в XIX веке. Правда, маринад в то время делали «белый», то есть, без томатной пасты, но идея рецепта была той же: рыба должна пропитаться вкусом и ароматами овощей, тушенных с уксусом и специями.

Меч рыба в панировке из сухарей и Пармиджано

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Красная рыба в кляре 3. Приготовил : Юлия Мальченко. Блюдо: Горячие блюда.

Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте. Обычная белая рыба минтай, треска или хек обретет совершенно новый вкус. В этом рецепте сочетается кислинка от томатной заправки и уксуса, сладость овощей и нежный вкус самой белой рыбы.

Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке под.

Похожие статьи

• Стол с балясинами своими руками - Кухня из дерева своими руками: фото и видео инструкция
• Поделки из бросовых материалов своими руками видео
• Связать шапку для бороды - Йога для начинающих дома - асаны, видео Особенности занятий йогой дома
• Тюнинг для шевроле авео видео - Тюнинг салона шевроле авео видео, отзывы владельцев