Кавказские закуски на праздничный стол рецепты
Праздничные блюда народов Кавказа
Насупило время сезонных овощей и этим надо пользоваться. Поэтому мы предлагаем вам запечь кабачки с мясом северного оленя, томатами, лучком и специями! Чтобы в этом блюде быстро приготовилась фасоль, солите и приправляйте супчик только в самом конце. Оленина, это безупречное с точки зрения диетологии мясо — постное, обогащённое микроэлементами и необыкновенно вкусное. К тому же, этот продукт перестал быть редкой экзотикой, его можно заказать с доставкой, не выходя из дома. Чтобы приготовить люля-кебаб, вам нужно придерживаться шагов нашего рецепта и не пренебрегать тремя правилами.
Если вы устали от селёдки под шубой, оливье и тарталеток, если каждый Новый год на столе одно и то же и вам хочется чего-то необычного, то эти рецепты для вас! Окунитесь в магию древних народов, легенд и родовых рецептов. Прочувствовать знаменитое кавказское гостеприимство Metro помог ведущий программы "Магия вкуса" на телеканале "Моя Планета" Антон Зайцев. Отличная закуска для новогодних блюд — ботишал, или баркал.
| 356 | Кавказская кухня — это собирательное название традиционных блюд народов, населяющих кавказский регион. | |
| 469 | Народные рецепты | |
| 436 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 117 | Ингушская халва бывает двух видов: пшеничная и кукурузная. | |
| 73 | Накрытый для свадебного пира стол — это главное место встречи жениха и невесты с приглашенными. Именно тогда, когда гости рассаживаются в обеденном зале, наступает один из долгожданных моментов торжества, связанный с получением удовольствия от хорошей кухни. | |
| 8 | Благодаря интернету и кулинарным сайтам sappetitom. | |
| 453 | В южных регионах уже начинается сезон кизила. | |
| 267 | Эта особенность менталитета отражена не только в культуре, но и в кавказской кухне. |
Побывать за грузинским застольем и выйти оттуда относительно живым — задача не из лёгких. Гостеприимство народа Грузии безгранично. Горный воздух пьянит посильнее, чем молодое вино.
