Не вареная аджика рецепт
Аджика без хрена на зиму
Многие очень любят аджику! И не зря! Ведь это отличная закуска и дополнение к мясным блюдам, шашлыкам и сосискам. Обычно аджику я варю. У меня уже много лет один проверенный рецепт. Но вот в этом году муж попросил приготовить аджику по рецепту его тёти.
Автор Оксана Ковтун. Эта грузинская аджика очень популярна и проверена годами. Пряная, жгучая, ароматная. Без н Ингредиенты перца острого красного и зеленого 20 шт.
- Продукты для рецепта
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Аджика — это очень древняя приправа, которую изобрели абхазские пастухи.
- Вариант 1. Быстрая аджика без варки — пошаговый рецепт с фото
- Аджика без варки из помидоров, перца и чеснока.
- Сырая аджика без варки , приготовленная из острых перцев и соли считается классической абхазской аджикой , но сегодня я хочу предложить вам не жгучую аджику, а более щадящую для желудка аджику с добавлением помидоров.
- Предлагаю рецепт острой, яркой и ароматной сырой аджики. Из всех рецептов аджики я предпочитаю именно этот - он готовится легко и быстро, без добавления уксуса и без варки, благодаря чему такая аджика, помимо вкуса и аромата, сохраняет максимум пользы.
К сожалению, автора не записала По такому же принципу я тоже делаю аджику, но не брожённую. Сырая аджика Прошу прощения за столь рабочее фото И оставляем на 21 день кваситься, периодически помешивая. Можно есть и сразу.
