Окрошка на воде рецепт пошагово
Окрошка на воде с лимоном
Традиционная русская кухня богата освежающими холодными супами, которые актуальны в любое время года, но особенно в полдень жаркого дня. Одним из наиболее любимых и известных блюд в летнюю пору считается окрошка. Ее любят во многих семьях, при этом готовят по-разному. Неплохим вариантом является окрошка на воде с уксусом и майонезом. Это вкусное и питательное блюдо, которое охладит жарким летом, подарит чувство сытости и тонизирует организм на длительное время.
Окрошка — традиционное славянское блюдо, которое просто незаменимое в летнюю жару. Она отлично насыщает и освежает, так как относится к категории холодных супов. В состав окрошки входит мясо различных сортов, колбасы, вареные овощи. Также допускается наличие грибов, рыбы. По сути, окрошка — это салат, залитый жидкостью. Существует множество вариантов приготовления окрошки, но мы рассмотрим классический рецепт окрошки на воде.
Тыква — очень благодатный овощ, порадуйте своих домочадцев этим осенним супом! Если нет блендера, тыкву можно протереть пару. Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться.
