Плюшки на простокваше рецепт
Плюшки на кефире с кокосовой начинкой
Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки. Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите. Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста.
Плюшки на кефире в духовке (без дрожжей)
Такие пышные пончики на кефире легко приготовить на сковороде даже начинающему кулинару. Они всегда получаются вкусными и нежными. Хорошо сочетаются с любым вареньем, глазурью, топпингами.
- Ингредиенты для посыпки
- Хочу поделиться замечательным способом формирования плюшек.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Приготовление
- Очень вкусные, пышные и нежные оладьи к ужину или на завтрак для всей семьи.
- Очень захотелось плюшек. Обнаружила, что молоко прокисло.
- Тесто по этому простому рецепту получится мягким и воздушным.
- Пошаговый рецепт с фото
- Академия Вкуса. Приветствую Вас, дорогие друзья!
- Выпечка и десерты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Плюшки на кефирном дрожжевом тесте
Вергуны — популярный народный рецепт, пышные плюшки на кефире, жареные в масле. Готовятся просто и быстро, на завтрак выходного дня или на полдник. Из небольшого количества продуктов получается целая горка аппетитных плюшек. Хороши вергуны с пылу, с жару, подходят к любым напиткам. Ну, а если остались, — легко разогреваются в микроволновке, не теряя своих качеств.
