Помидоры с огурцами на зиму рецепт

Многие умелые хозяйки делают на долгую зиму внушительные запасы разнообразных яств. Особой популярностью в русских семьях пользуются рецепты с огурчиками и помидорами. Такое ассорти способно превосходно дополнить многие гарниры и даже стать частью какого-нибудь восхитительного блюда. Хотя врачи отмечают вред маринада для организма, законсервированные ингредиенты являются весьма полезными и что немаловажно, очень вкусными.

Огурцы и помидоры "Заготовка на зиму"

По этому рецепту помидоры и огурцы обладают особым вкусом. Огурцы замочить на 3 часа в холодной воде, затем хорошо промыть. Простерилизовать банки и крышки. На дно каждой банки выложить листья хрена, чеснок, зонтики укропа и черный перец горошком. Уложить в банки огурцы и помидоры. Вскипятить воду и залить банки по самую кромку, прикрыть крышками и оставить на 20 минут.

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Огурцы и помидоры — два овоща, которые часто вместе в свежем виде добавляют в салаты. Их вкусы хорошо сочетаются и дополняют друг друга.

• Пошаговый фоторецепт
• В стерилизованные банки положите горошины перца, чеснок, лаврушку и укроп. Сверху плотно разместите огурцы и помидоры.
• Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
• Маринованные огурцы с помидорами можно легко и просто приготовить на зиму в виде ассорти.

Ассорти помидоры и огурцы на зиму

Автор Людмила. Сегодня предлагаю свой проверенный годами рецепт заготовки на зиму ассорти из помидор и ог Ингредиенты Помидоры. Лук репчатый. Соль 1 столоввя ложка. Сахар 2 столовых ложки.

Похожие статьи

• Причёски для детей 12 лет своими руками - Самодельные удочки для зимней рыбалки - Самоделки для
• Как построить зимние теплицу своими руками - Как сделать теплицу из поликарбоната своими руками
• Поэтапное рисование птичка - Стихи про зиму для самых маленьких
• Почему утки не улетают зимой из москвы