Простой крем для торта в домашних условиях пошаговый рецепт
Готовим просто: рецепты кремов в домашних условиях с фото
Чтобы консистенция крема осталась однородной, во время остывания покройте его поверхность пищевой плёнкой. В кастрюлю выложите сахар, муку, ваниль и яйца и доведите венчиком до однородного состояния. Постепенно влейте молоко, тщательно взбивая смесь.
Рецепт крем-брюле
Мы уже делились с вами рецептами домашних тортов, однако основой этого вида выпечки является, безусловно, крем. Научившись его готовить, вы с легкостью будете преодолевать все гастрономические сложности. В этой статье вы найдете рецепты четырех видов самых популярных кремов, которые без проблем готовятся в условиях любой кухни с несложным набором ингредиентов.
Крем брюле переводится, как сгоревшие или обожженные сливки. Впервые рецепт опубликован в книге 17 века, а значит история десерта тянется уже более лет. Существует мнение, что крем-брюле является одним из великих десертов среди существующих. В основе рецепта - заварной крем, который запекается в духовке. Подобных рецептов много. Но крем-брюле отличается хрустящей сахарной корочкой.
Похожие статьи
- Как смазать дверь в домашних условиях - Конструирование и ручной труд в детском саду - Игратешка
- Детская мебель в домашних условиях с фото чертежи
- Как сделать шоколадное обёртывание в домашних условиях - Обертывания для похудения против целлюлита
- Сделать вольер для декоративного кролика своими руками - Своими руками для домашних питомцев