Рецепт макарон по флотски с мясом
Макароны по-флотски с отварным мясом
Макароны по-флотски — классическое и очень вкусное блюдо русской кухни, известность которого распространилась на запад и осело в тамошних кулинарных книгах в многочисленных интерпретациях. Многие любят макароны с фаршем за простоту, быстроту готовки и сытность, поэтому блюдо настолько популярно в отечественных меню. До сих пор точно непонятно, кто и как именно придумал соединить макароны и мясной фарш или мелко нарезанное мясо. В интернете некоторые историки-любители приписывают блюдо некому советскому повару Боруху, типа он произвёл фурор в мировой кулинарии своей идеей и даже взял Гран-При на одном из конкурсов в Риме в году.
На разогретую с маслом сковороду выложить порезанный лук, измельченный чеснок и натертую на терке морковь. Обжаривать до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Добавить фарш. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 10 минут на среднем огне. Макароны отварить в подсоленной воде.
Макароны по-флотски - классическое блюдо советской домашней кухни. Простое, недорого, сытное, что еще нужно для популярности? Ах, да, вкус!
Похожие статьи
- Елка с макаронами своими руками видео - Подбираем кухонные шторы, красивые идеи для кухни ЭтотДом
- Сколько уксуса на один кг мяса шашлыка - Маринад для шашлыка из свинины: в уксусе, на кефире, с
- Видео коптильня для мяса своими руками - Коптильня для мяса, рыбы и колбасы своими руками
- Рецепты макароны в томатном соусе