Рецепт маринованного чеснока
Маринованный чеснок холодным способом
Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Вариант маринования чеснока. Зубчики остаются крепкие и хрустящие. Пользуюсь рецептом второй год, отличная закуска!
Маринованный чеснок (Маныль джангаджи)
Маринованный чеснок зубчиками вполне можно приготовить и без стерилизации. Мы вас научим, как сделать так, чтобы заготовка спокойно хранилась всю зиму. Для этого зубчики очищенного чеснока мы зальем кипящим маринадом с уксусом и сразу же укупорим крышками.
- Приготовление
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Соусы и маринады.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В кипящую воду опустить чеснок на 3 минуты, затем промыть под холодной водой.
- В маринованном чесноке полезных веществ, пожалуй, не меньше, чем в свежем.
- Инструкции
- Рубрика "Удачная банка" Маринованный чеснок. Попробуйте сделать хотя бы пару баночек.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
- Я очень люблю домашние заготовки.
Рецепты маринованного чеснока — как приготовить на зиму, быстро, по-корейски, в масле. Даже те, кто не любит чеснок за его острый вкус и не потребляет из-за специфического запаха, вряд ли откажется от домашнего маринованного чеснока. У маринованного чеснока исчезает жгучая острота, пропадает резкий запах, вкус становится пикантным, а текстура — хрустящей. Замаринованный чеснок — это прежде всего вкусная закуска, которую можно есть саму по себе, а можно добавлять ко вторым блюдам, запекать с мясом, есть вместе с салом. Кроме того, как известно, даже при термической обработке чеснок сохраняет большую часть целебных свойств. ТСН Разное Как замариновать чеснок: рецепты на зиму, по-корейски, в масле Как замариновать чеснок: рецепты на зиму, по-корейски, в масле.
