Салат из морепродуктов креветки огурец - Салат из морепродуктов, рецепты с фото на
Салат из морепродуктов
Замороженные мидии разморозить и выложить на горячую сковороду с ложкой масла. Добавить соевый соус и обжарить минут. Кальмары очистить, кинуть в кипяток, дать закипеть и выключить. Через минут вытащить , промыть холодной водой и также обжарить с соевым соусом пару минут.
Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком.
Салаты с морепродуктами уникальны. Они содержат большое количество йода, белка, витаминов и микроэлементов. Кроме того, дары моря содержат минимальное количество жира, поэтому считаются еще и важным диетическим продуктом. Самое сложное в приготовлении салатов — обработка морепродуктов креветок или кальмаров : их чистят и проваривают.
