Салат из свеклы запеченных в духовке
Этот салат наглядно показывает, что потенциал такого простого овоща, как свёкла, многие из нас недооценивают. Любые салаты из свёклы часто перегружают смыслами, добавляя орехи, чернослив, изюм, другие овощи и ингредиенты, которые отодвигают свёклу на второй план — но если позволить ей солировать, сведя роль всех добавок к тому, чтобы они оттенили и подчеркнули вкус свёклы, у вас получится другое, абсолютно полноценное блюдо.
Салат из запеченной свеклы а-ля капрезе
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата. Главное, конечно, что он еще и очень полезный. Свойства свеклы знают все. Зелень, оливковое масло и грецкие орехи конечно же несут огромную пользу нашему организму.
Рецепт салата из запеченной свеклы я прочитала на сайте "Едим дома", приготовила и не пожалела. Салат получился очень вкусным и необычным. Особую пикантность салату придает оригинальная заправка.
- Пищевая ценность порции
- Bruschetta with salmon.
- Чем слаще и сочнее свекла изначально — тем вкуснее она будет в конце.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- 1. Салат из варёной свёклы с черносливом, орехами и авокадо
- Запечь свеклу в фольге — хорошая идея, только зачем так делать, если ее можно просто отварить, очистить, а потом использовать для салатов, закусок, горячих блюд и даже выпечки.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- От борща до кулебяки.
- Как приготовить салат из свеклы
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Вернуться к рецептам.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Молодая свекла — шт. Свеклу очистите от кожуры, смажьте оливковым маслом и положите в рукав для запекания. Вместе со свеклой положите в рукав несколько очищенных зубчиков молодого чеснока и несколько веточек тимьяна. Запекайте около минут в духовке, разогретой до С. Запеченную свеклу слегка остудите и нарежьте ломтиками толщиной примерно полсантиметра.