Салаты кучками на плоском блюде рецепты простые и вкусные
Салат «Ромашка» из овощей с ветчиной, который подается «кучками»
Главный принцип приготовления салата Ромашка кучками — овощи должны сочетаться между собой, а цвета быть контрастными. Обязателен и мясной ингредиент — это может быть отварное, запеченное или жареное мясо, курица, ветчина, колбаса, всевозможные мясные рулеты, отварной язык. Подготовленные продукты нарезают соломкой и выкладывают на большом блюде кучками.
Куриную грудку отварите до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с дольками апельсина. Сыр натрите на средней или мелкой тёрке. Орехи и чернослив измельчите ножом. Сложите в миску курицу с апельсинами, орехами и черносливом. Посолите и заправьте йогуртом.
- Еще редакция Сlutch советует прочитать:
- Мясо и овощи - прекрасное сочетание для полноценного приема пищи.
- На праздник или семейный ужин приготовьте замечательный салат чафан.
- Каждый слой, кроме сыра смазываем майонезм чуть-чуть. По краям или сверху как больше нравится обсыпаем рубленой зеленнью, украшаем ну если хочется.
- Праздничные салаты — это особая тема для разговора.
- Вкусы их неповторимы и многообразны.
- В преддверии праздников, все мы самые лучшие хозяюшки собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и удачный.
Капусту разрезать пополам, вырезать кочерыжку, а затем порезать квадратами. Перец разрезать на четвертинки, вырезать семена и плодоножку. Нарезать тонкой соломкой. Чеснок порезать как можно мельче. Через пресс не пропускать! Подготовить все специи - поставить их около плиты.
