Шарлотки на кефире с яблоками пошагово - Шарлотка на кефире с яблоками: классический рецепт и его
В глубокую чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок. Сладкая яичная смесь должна увеличиться примерно в три раза и приобрести легкий кремовый оттенок. Просеять несколько раз муку. Добавить в нее половину чайной ложки разрыхлителя для теста.
Шарлотка на кефире с яблоками и клюквой
Простой в приготовлении влажный яблочный пирог. Я очень люблю яблочные пироги в различных проявлениях, но есть в приготовлении один этап, который мне очень не нравится Получается быстро и вкусно. Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один вариант-эксперимент с этим известным пирогом. Я сделала его на основе кефира. Поскольку муж как большой любитель влажной выпечки в последнее все чаще стал заказывать прокисший пирог я сделала шарлотку по вкусу приближенную к этому пирогу.
Шарлотка с яблоками и тесто для шарлотки
Шарлотка получилась высокой, воздушной и даже после остывания края ее стали хрустящие. Наверное это за сщет масла добавленого. Мне кажется что шарлотка с яблоками на кефире самая удачная! У меня форма чугуная нераздвижная и не могла вытащить первый рах - пришлось срезать.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Шарлотка — это невероятно вкусный пирог с яблоками, в котором сладкое тесто идеально сочетается с легкой кислинкой фруктов. Традиционно она выпекается в печи.
- Шарлотка с яблоками — прекрасная и быстрая выпечка. Ее любят все — и взрослые, и дети.
- Шарлотка с яблоками в представлении не нуждается.
Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара! Когда будете формировать колбаску из теста, может показаться, что ничего не получается. Не пугайтесь, главное завернуть тесто в пищевую пленку и отправить его в холодильник, или, если спешите, в.