Шоколадная глазурь из какао пошаговый рецепт
Рецептов шоколадной глазури существует много. Одни из них предлагают использовать какао-порошок, другие — шоколад. Однако мы считаем, что первый вариант предпочтительней. Ведь калорийность какао в 2 раза ниже, чем у шоколада.
Шоколадная глазурь из какао — рецепт с фото
Нежная шоколадная глазурь из какао. Вкусный финальный штрих для украшения тортов, пирожных и другой выпечки. Готовится глазурь просто и не требует особых кулинарных навыков. Как только жидкость немного остынет, введите масло. Глазурь можно сделать нежнее, если взбить её миксером.
Все ингредиенты сложить в небольшую кастрюлю и хорошо размешать ложкой. Когда масло с сахаром полностью разойдутся, кастрюлю поставить на слабый огонь и варить, постоянно помешивая, пока смесь не приобретет коричневого цвет. Как только цвет изменился, выключить газ и дать глазури немного остыть. После этого можно поливать ей поверхность пирога или торта. Сладкие десерты с шоколадом — достойное завершение любой трапезы.
- Сезонное меню
- Спасибо большое за рецепт.
- Сегодня готовим одну из самых простых в приготовлении глазурь из сметаны и какао. Она требует минимум времени на готовку, все ингредиенты — доступные и недорогие.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Автор: Елена Савиных, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.