Сырные закваски своими руками - Закваски. Ру Первый сайт о заквасках Сырные закваски

Вы попробовали сварить свой первый сыр и у вас все получилось? Теперь вы точно можете именовать себя домашним сыроваром и вам следует двигаться дальше по этому пути.

Закваска для сыра Камамбер (Camembert)

Домашний сыр — это всегда свежайший продукт с великолепными вкусовыми качествами. Заквасочная культура молочнокислых бактерий для сыра "Голландский". Пробирка, помеченная красным цветом. Фермент молокосвертывающий, растительного происхождения. Пробирка, помеченная синим цветом. Lactococcus lactis subsp.

Домашний сыр — это всегда свежайший продукт с великолепными вкусовыми качествами. Заквасочная культура молочнокислых бактерий для сыра "Горгонзола". Пробирка, помеченная красным цветом.

Школа сыроделия Сheese-lab. Фермент и закваска: в чём разница? Вы решили сварить сыр дома.

Похожие статьи

• Японские коврики своими руками фото и схемы - Бабушкин коврик Мастерам и мастерицам сайт обо
• Обложку для электронной книги сделать - Юрий Коваль. Рассказы из книги Опасайтесь лысых и усатых&quo
• Шрифт для дизайна сайта - Курсы веб-дизайна. Обучение web-дизайну. Курсы веб
• Кулинарные сайты рецепты с фотографиями - Готовим дома. Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария