Сосиски домашнее рецепт
Домашние куриные сосиски лучше покупных и по вкусу, и по составу. Их очень любят дети.
Нежные домашние сосиски из куриного филе
Приготовление домашних сосисок всегда приятно. Домашние сосиски — это вкусное блюдо, которое никогда не сравнится с магазинным вариантом. Они полезные, полностью натуральные, ароматные. Вкус домашних сосисок неповторимый, поэтому их хотя бы раз должна приготовить каждая хозяйка. Рецепт несложный, достаточно следовать инструкции, чтобы всё получилось.
Добавить по вкусу приправу и тщательно перемешать. Лучше даже пробить всё блендером, чтобы достигнуть как можно более однородной консистенции. Готовый фарш убрать в холодильник минут на 15 — из охлажденного будет легче катать сосиски. На пищевую пленку выложить фарш длинной дорожкой. Накрыть пленкой и скрутить в колбаску. Сформировать сосиски: перекручивая пленку нужно стараться уплотнить фарш, чтобы пузырьки воздуха вышли в бока.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.