Торт киевский домашние рецепты
Категория: Десерты Торты Торт с безе. Два братских народа - едины навек Где-то я слыхал такие слова, то ли в песне, то ли еще где, уже не помню, старый, наверное, стал Но вкус этого торта нельзя забыть, он впитывается как незабываемые с детства картинки букваря, чего-то теплого и радостного, немногих, а может быть, и даже больше, чем сейчас, вкусовых наслаждений, тех праздничных светлых дней детства
Торт киевский рецепт
Сегодня готовим Киевский торт - знаменитый десерт с коржами из орехового воздушного безе с кремом, разработанный на Киевской кондитерской фабрике в советское время. Сколько же обожателей у Киевского торта! Все мои знакомые от него без ума. А испечь его вполне реально в домашних условиях. Для коржей:. Для крема:.
Для создания теста потребуются охлажденные яйца, которые не следует доставать из холодильника заблаговременно. Также рекомендуется предварительно поместить в холодильник емкость для взбивания белков и венчик. Тщательно помойте яйца. Фундук обжарьте на сухой сковороде, затем остудите и измельчите до состояния крупной крошки, используя нож или блендер. Аккуратно отделите белки от желтков, стараясь не допустить попадания желтка в белки. Положите белки в охлажденную емкость и начните взбивать на минимальной скорости миксера, постепенно увеличивая ее.
- Киевский торт: пошаговый рецепт в домашних условиях от Евгения Клопотенко
- Киевский торт по праву считается одной из визитных карточек столицы Украины.
- Легендарный Киевский торт покорил немало сердец!
- Киевский торт для многих имеет особое значение! Воспоминания, связанные с этим тортом возвращают нас во времена нашей юности или беззаботного детства.
- Описание блюда
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Знаменитый десерт по оригинальному рецепту с орешками и нежным кремом просто тает во рту.
- Во времена СССР торт «Киевский» купить было невозможно, только «достать», то есть, вызнать, когда он появится, в каком конкретно магазине и выстоять за ним обязательную очередь. Однако люди шли на подобные ухищрения, ведь этот десерт разительно отличался от прочих!
- Рекомендуемый продукт
- Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,.
- В советские времена торт Киевский был фирменным изделием Киевской кондитерской фабрики имени Карла Маркса.
- Киевский торт
Взбиваем белки в крепкую пену. Добавляем сахар небольшими порциями продолжая взбивать пока сахар полностью не растворится. Просеиваем крахмал через сито в миску со взбитыми белками и наверх высыпаем орехи. Осторожно перемешиваем рубящими движениями сверху вниз.
Похожие статьи
- Хот дог в домашних условиях рецепт пошагово
- Как при домашних условиях смыть краску с волос - Как смыть краску с волос быстро и эффективно в дома
- Как смазать дверь в домашних условиях - Конструирование и ручной труд в детском саду - Игратешка
- Как и чем кормить птенца воробья в домашних условиях - Воробьи в домашних условиях. ВКонтакте