Тушенка гусиная в домашних условиях видео - Гусь запеченный в духовке - Рецепты гуся запеченного в

Национальным блюдом в древней Руси для праздников был запеченный гусь. Что может больше вызывать аппетит, чем зажаренная птица с хрустящей корочкой на праздничном столе. Дикий гусь, зажаренный в домашних условиях будет украшением любого праздника.

Гусь в духовке

Мы снимаем вкусные и правильные рецепты приготовленные в красивых местах. Подпишись на канал включи уведомления и будь в курсе новых рецептов. Загрузить ещё. В топе. Смотреть позже.

Берешь гуся, забиваешь его крупно порезанными яблоками и четвертинками небольших луковиц, можно травок каких-нибудь добавить. Зашиваешь ему, так сказать, промежность суровыми нитками. Натираешь животное солью, перцем, можно чуть томата добавить, корочка ярче будет. И прочими любимыми тобой пряностями - тут рояль играет уже вдохновение. Далее - ставишь духовку на приличный жар и безо всякой жалости упекаешь туда и свой шедевр.

Добрался таки и сделал тушенку из гусака по выше описанному рецепту. Тушенка получилась действительно отменная! Правда пришлось тушить аж 4 часа так как гусак был старый - побоялся что будет жесткое мясо. А и еще на последнем часе добавлял кипяток, чтобы мясо полностью закрыло водой - верхушка подсыхать начинала. Довольно таки простой рецепт, однако такой вопрос - не маловато ли два часа для приготовления тушенки при такой малой температуре?

Похожие статьи

• Сделать вольер для декоративного кролика своими руками - Своими руками для домашних питомцев
• Как сделать шоколадное обёртывание в домашних условиях - Обертывания для похудения против целлюлита
• Вязание шапки из меха норки мастер класс - Вязаные шапочки из меха. Мастер-классы видео
• Как сделать кормушку для птиц из под сока видео