Кукурузный крахмал в домашних условиях

Вкусная копилка: рецепты для начинающих. Можно ли сварить вкусный кисель на кукурузном крахмале. Не стану придумывать, что, мол, перепутала пачки с крахмалами, и вот, получилось то, что получилось. Я сознательно решила приготовить кисель на кукурузном крахмале.

Как в домашних условиях сделать крахмал из картофеля и кукурузы

Кукурузный крахмал часто встречается в списке ингредиентов многих рецептов. Но что он из себя представляет? Если коротко, то это продукт без глютена, подходящий тем, у кого есть непереносимость, и один из лучших натуральных загустителей на кухне. Кукурузный крахмал — это очень мелкий порошок, получаемый путем обработки семян кукурузы. Во время нее зерна замачивают, измельчают, чтобы отделить от зародыша. Затем их снова измельчают, пока не получится очень мелкая и влажная смесь.

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Как перестать страдать фигней?

Его получают путем тщательного измельчения с последующим пропусканием через центрифугу спелых кукурузных зерен так отделяют крахмальное молоко. Молоко промывают и высушивают — все, крахмал готов! Порошок может иметь желтоватый, либо белый цвет с желтизной.

Похожие статьи

• Как вязать крючком твердую подошву - Как связать домашние угги: схема, видео
• Как при домашних условиях смыть краску с волос - Как смыть краску с волос быстро и эффективно в дома
• Как сделать кота в домашних условиях фото
• Как сделать игрушку из крахмала и шарика