Куриный суп с шампиньонами и вермишелью рецепт пошагово

Куриный суп с лапшой и шампиньонами. Он получится вкусным и с домашней, и с покупной лапшой. Шампиньоны придадут блюду тонкий грибной аромат. Куриные окорочка сложите в кастрюлю и залейте холодной водой.

Грибной суп с лисичками и вермишелью

Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус! Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри.

Автор Галина Баюк Шустова. Ингредиенты куриного бульона 1 литр. Для вкуса : соль, куркума, лавровый лист, укроп.

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: русская. Предлагаю сварить на обед очень вкусный грибной суп с лисичками и вермишелью. Вкуснее он получится при добавлении курицы или на курином бульоне, но можно использовать только грибы.

Похожие статьи

• Балдахин на детскую кроватку своими руками пошагово с фото - Как сшить балдахин на детскую кроватку
• Куриное филе в духовке с майонезом и чесноком рецепт пошагово
• Мясо по-французски на сковороде с картошкой рецепт пошагово в
• Салаты пошагово рецепт