Меренги рецепт скрипкина
В кастрюлю или сотейник кладут сахар, заливают его горячей водой и варят карамель средней крепости. Готовое безе выпускают из кондитерского мешка или бумажного конверта на лист, смазанный топленым маслом и посыпанный мукой, или на листы белой бумаги, потом высушивают их, как и меренги. Безе разделывают небольшими фигурками разной формы и употребляют на гарнир к разным сладким блюдам или как печенье к чаю.
Безе рецепты с фото пошагово в домашних условиях
Из указанного количества ингредиентов получается 20 штук. В воду добавить сахар. Довести до кипения. Варить в течение 15—20 минут если есть кулинарный термометр, до температуры градус. Белки взбить.
Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя. Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с.
- Калькулятор рецепта
- Остуженные белки взбивают веничком.
- Minimize search.
- В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой.
- Ретро - рецепты
- Откройте для себя мир традиционной американской кухни! Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке инде
- Необычайно легкое, тающее во рту лакомство полюбится каждому.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Записи сообщества. Наталья Козлова. Ольга Барышникова.