Мясо по-французски классический рецепт с курицей

Видео-рецепт мяса по-французски с курицей и картошкой. Изначально мясо по-французски называлось "телятиной по-Орловски" и всегда являлось блюдом только русской кухни. В наше время вместо телятины стали использовать свинину, курицу, говядину, а из рецепта исчезли грибы

Мясо по-французски без картошки

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Мясо по-французски из курицы в духовке — коронное блюдо каждой уважающей себя хозяйки. Оно настолько универсальное, что хорошо выглядит как на праздничном столе, так и на во время обычного семейного ужина. Повар, который придумал его, уроженец Франции. Но служил он на кухне у российского князя Орлова. Отсюда и название. В те времени блюдо представляло собой запеченную слоями телятину, грибы и картофель под соусом бешамель с румяной сырной корочкой.

• Шаги приготовления
• Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде.
• Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
• Пошаговый рецепт » Основные блюда.

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Похожие статьи

• Бедро курицы с грибами в духовке рецепт
• Видео коптильня для мяса своими руками - Коптильня для мяса, рыбы и колбасы своими руками
• Тушеная картошка с курицей в мультиварке рецепты
• Корейская морковь с курицей рецепт