Салат с кальмарами и авокадо рецепты
Салат из авокадо с кальмарами
Салат с кальмарами и авокадо Салат с кальмарами и авокадо — изысканное блюдо, сочетающее в себе свежесть морепродуктов и нежность авокадо. Этот салат, как и многие другие, имеет свою историю и возник в результате сочетания различных кулинарных традиций. Кальмары, основной ингредиент салата, являются излюбленным продуктом для многих народов, проживающих у моря. Их можно готовить по-разному: жарить, тушить или варить. В данном салате кальмары обычно маринуются и потом обжариваются, чтобы придать им нежность и аромат. Авокадо, в свою очередь, является популярным фруктом, который применяется во многих кухнях мира.
Тушки кальмаров промыть, залить кипятком на минуты, затем переложить в холодную воду и очистить от темной и светлой плёночен на поверхности и внутри тушки. Удалить хорду и внутренности если есть. Переложить очищенных кальмаров в кастрюлю, залить водой из чайника и дать повторно закипеть. Послить и варить 3 минуты. Откинуть вареных кальмаров на дуршлаг, промыть под холодной водой.
- Продукты для рецепта
- Салат с кальмарами, авокадо и огурцом. Как и сколько варить яйца вкрутую.
- Салат из кальмаров с авокадо, огурцами и помидорами.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Новинка 16.3.2024
- Автор Irina Nosikova.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Тушки кальмаров разморозить, промыть и отварить в слегка подсоленной воде в течение минут, нарезать кольцами. Авокадо очистить и нарезать дольками. Добавить соль, перец по вкусу, выжать сок из половины лимона, заправить салат оливковым маслом. Хорошо перемешать. Салат с авокадо и кальмарами.
