Тыква как курага рецепт

Очищенную от кожицы и семян, нарезанную кусочками произвольной формы тыкву припускают с небольшим количеством воды до полуготовности. Курагу промывают, заливают холодной водой и оставляют на ч, затем воду сливают, курагу соединяют с тыквой и доводят до готовности.

Тыква с курагой в духовке

Тыквенный сок с курагой на зиму. Взбейте всё погружным блендером. Или перетрите ингредиенты через мелкое сито и соедините протёртое пюре с жидкостью, в которой они варились. Когда сироп закипит, влейте туда пюре. После повторного закипания всыпьте лимонную кислоту, перемешайте и варите 5 минут. Разлейте тыквенный сок с курагой по стерилизованным банкам и закройте стерильными крышками.

Через несколько часов, когда масса остынет, проварите её на небольшом огне после закипания 10 минут. В процессе помешивайте и снимайте пену. Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. После остывания храните в прохладе.

Мария По Поваренок 6 уровня. Попался мне на досуге интересный рецепт, хотя точнее итог какого-то рецепта, без особого содержания и количества ингредиентов. Ну очень заинтриговал вид готового блюда. И пришлось выдумывать самой. Как вы уже, наверное, заметили и догадались, приготовила я не настоящую курагу, а сделала её имитацию.

Похожие статьи

• Компот из кураги рецепт
• Рагу из овощей с тыквой рецепт в духовке
• Тыквенный суп-пюре простой и вкусный рецепт - Супы-пюре из тыквы: вкусно и очень полезно! / Простые
• Осенняя композиция с тыквой