Торт наполеон рецепт классический с заварным кремом
Классический торт Наполеон любят практически все. А особенно те, кто помнят его в исполнении бабушки или мамы, которым было не лень печь 8, 10 или даже 12 тонких коржей, а потом еще и неспешно готовить ванильный заварной крем. Затем из этих ингредиентов собиралась нехитрая конструкция, которая должна была провести часов 8 при комнатной температуре, после чего отправиться в холодильник. Коржи торта Наполеон пропитывались нежнейшим кремом, но при этом сохраняли характерную слоеную текстуру.
Торт Наполеон классический с заварным кремом рецепт с фото пошагово
Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки, старше 35 лет, имеется свой особенный рецепт. Кстати, предложенный здесь был очень популярен лет так двадцать-тридцать назад. Вполне возможно, что именно по нему готовила ваша бабушка или мама! Некоторых, возможно, испугает присутствие уксуса в составе теста торта. Пожалуйста, не беспокойтесь: в готовых коржах он абсолютно не чувствуется, однако именно этот продукт придает им особую нежность и слоистость.
Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография. В своем тексте про кухню я обещала рецепт наполеона моей бабушки. Наконец руки дошли, я его приготовила и сделала фото. Итак, рецепт сложный, долгий, с первого раза управиться меньше чем за часов у вас не получится.
- Сезонное меню
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Вместо заварного крема можно использовать масляный , но с заварным, на мой вкус, получается лучше.
- Классический торт, который знают абсолютно все.
- 458 Комментариев
- У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Торт наполеон классический рецепт с заварным кремом это любимый торт моей семьи Наполеон получается пропитанный и вкусный.
Автор MaryanaTastyFood. Один из самых вкусных и любимых десертов в моей семье - торт "Наполеон". Его приготовление Ингредиенты Для коржей:.